Son Güncelleme: 10 Nisan 2019 21:29 Çorum Vali Yardımcısı Recep Yüksel ve eşi Derya Yüksel ile birlikte ”Glutensiz Üret Sağlıklı Tüket” projesi kapsamında kurulan “Glutensiz Mutfağı” inceledi.

İl Sağlık Müdürü Uzm. Dr. Ömer Sobacı, İl Turizm ve Kültür Müdürü Ömer Arslan, Halk Sağlığı Hizmetleri Başkanı Dr. Ahmet Barış ve Erol Olçok Eğitim ve Araştırma Hastanesi İdari ve Mali İşler Müdürü Adnan Aydın’ın, Milli Eğitim Müdürü Yahya Çoban, İl Sivil Toplumla İlişkiler Müdürü Mustafa Bayrak, Milli Eğitim Müdür Yardımcısı Özcan Kuşcu ve Çorum Bahçelievler Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Müdürü Musa Akış’ın da eşlik ettiği ziyarette Vali Yardımcısı Recep Yüksel, mutfak hakkında Çorum Çölyak Derneği Başkanı Fatma Müjgan Demir’den bilgiler aldı.

Glutensiz mutfağı inceleyen Yüksek ve beraberindekiler, “Glutensiz Yiyecek Yapım ve Teknik Eğitimi” hakkında Glutensiz Şef Süleyman Engin’den de bilgi aldılar.

Eğitime katılan kursiyerlerle sohbet ettikten sonra Vali Yardımcısı Recep Yüksel ve beraberindekilere glutensiz mutfakta üretilen ürünler ikram edildi.

Vali Yardımcısı Recep Yüksel , Çorum Çölyak Derneğinin yaptığı faaliyetleri takip ettiğini ve Çorum’da bu tip başarılı projelerin uygulanmasının çok önemli olduğunu söyledi.

Glutensiz Şef Süleyman Engin’i projeye yaptığı katkıdan dolayı tebrik eden Yüksel, Çorum Çölyak Derneğinin bu organizasyonundan duyduğu memnuniyeti dile getirdi ve önümüzdeki günlerde destekleriyle çölyaklılar için ilimizde daha farklı projelerin hayata geçirilebileceğini söyledi.

Dernek Başkanı Fatma Müjgan Demir ise, “Bizleri yalnız bırakmayıp gösterdikleri ilgiden dolayı çok teşekkür ediyorum. Çok kıymetli ziyaretçilerimizin bu düşüncesi, Çölyak hakkında topluma tanıtım yapılmasına ve gösterilen ilginin artmasına katkı sağlıyor. Ayrıca bize eşlik eden ev sahibimiz İl Milli Eğitim Müdürü Yahya Çoban, Milli Eğitim Müdür Yardımcısı Özcan Kuşcu ve Çorum Bahçelievler Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Müdürü Musa Akış ve projemizin her safhasında bize destek olup rehberlik eden İl Sivil Toplumla İlişkiler Müdürü Mustafa Bayrak’a teşekkürlerimi sunarım.” dedi.