Son Güncelleme: 18 Eylül 2018 14:58 Çorum Belediye Başkanı Zeki Gül, Halk Ekmeğe zam yapılmayacağını belirterek, 200 gram ekmeğin 75 kuruştan satışına devam edileceğini duyurdu.

Başkan Gül, bugün sabah saatlerinde başkan yardımcısı Turhan Candan ile birlikte Organize Sanayi Bölgesi’nde yer alan Çorum Belediyesine ait BELTAŞ A.Ş. bünyesinde faaliyet gösteren Halk Ekmek Fabrikası’nda incelemede bulundu.

Fabrika yöneticileri ve çalışanlarla görüşerek bilgiler alan Başkan Gül, basın açıklaması yaptı. Ekmek fabrikasının genel durumu ve ürettiği ürünler hakkında bilgileri paylaşan Başkan Gül, Halk Ekmek Fabrikası’nda 1 yıldır ekmek üretildiğini hatırlattı.

Son derece geniş ve ferah bir mekanda hijyenik şartlar altında Çorumluların damak tadına uygun bir şekilde ekmek üretimi yaptıklarını belirten Gül, tesisin 10 milyon liraya mal olduğunu kaydetti.

Ekmek Fabrikasını açmaktaki amaçlarının, asla fırıncılarla bir rekabete girmek, yahut fırıncı esnafına bir alternatif oluşturmak olmadığını söyleyen Gül, “Belediye olarak Halk Ekmek Fabrikası açmamızdaki asıl amacımız şehrimizde ekmek fiyatlarını dengelemek. Bu amacımızın dışında belki de daha da önemlisi; alım gücü düşük olan hemşehrilerimize uygun ekmek üretmek, Hijyenik, sağlıklı ve lezzetli ekmek üretmek bu ekmeğin dağıtımını yapmak gibi önemli amaçlarla halk ekmek fabrikamızı hizmete açtık. Diğer bir amacımız da şuydu; ekmek milletimizin baş tacıdır. Biz millet olarak ekmeğe özel bir anlam izafe ederiz.

Fabrikanın, günlük 75 bin ekmek üretim kapasitesine sahip olduğunu, ancak Fırıncı esnafını da zor duruma düşürmemek için 20 bin ekmek üretimi yaptıklarını açıklayan Gül, alım gücü düşük olan dar gelirlilere sağlıklı ekmek ürettiklerini ve Çorumlulara hiçbir şekilde pahalı ekmek yedirtmeyeceklerini dile getirdi.

Kandil gecelerinde vatandaşlara kandil simidi dağıtımı yaptıklarını hatırlatan Gül, Tarım ve Orman Bakanı Dr. Bekir Pakdemirli’nin “Fakirin fukaranın ekmeğini fırsat bilip bunu bir şekilde kullanmaya çalışan fırsatçılara sesleniyorum, vatandaşın ekmeğine göz diktirmeyiz” sözlerini hatırlatarak, Çorum’da uygun fiyat ve kalitede ekmek üretmeye devam edeceklerini bildirdi.

Gül, “Ekmeğe zam yapmayacağız. 200 gram ekmeği 75 kuruştan satmaya devam edeceğiz. Belediyemiz, Halk Ekmek Fabrikası’ndan zarar etmediği gibi cüzî kâr ediyor. Fırıncılara zarar vermemek adına az üretim yapıyoruz. Günlük 50 bin ekmek üretiyoruz. İstediğimiz takdirde 100 bin adet ekmek kapasitesine çıkabiliriz” diye konuştu.

Fabrikada 8 çeşit ekmek üretildiği ve 35 noktada dağıtımının yapıldığını kaydeden Başkan Gül, glutensiz ekmek üretimi için çalışma yaptıklarını ancak maliyet ve hammadde sıkıntısı nedeniyle üretime geçemediklerini söyledi.

Bu konuda İstanbul Halk Ekmek Fabrikası ile görüşerek anlaştıklarını dile getiren Gül, oradan aldıkları glutensiz ekmekleri bazı büfelerde satışa sunduklarını vurguladı.
Gül, son olarak “Çorum’un ekmeği emin ellerde” diyerek hemşehrilerine seslendi.