Son Güncelleme: 27 Haziran 2019 08:30 Çorum İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, İşkur Çorum İl Müdürlüğü ve Kargı Halk Eğitimi Merkezinin işbirliğiyle Kargı Çukuraluç Köyü’nde peynircilik kursu açıldı.
02 Mayıs tarihinde açılan ve 02 Temmuz tarihinde sona erecek peynircilik kursuna katılan 20 kursiyer bayan kurs bitimi öncesi hünerlerini açtıkları peynir sergisinde görücüye çıkarttı.
Sergiye; Kargı Kaymakamı Hasan Taş, Kargı Milli Eğitim Müdürü Ahmet Genç, Kargı Halk Eğitimi Merkezi Müdürü Murat Çelik, Kargı Orman İşletme Müdürü Mustafa Bayraktar ve çok sayıda vatandaş katıldı.
Beyaz peynir, morezalla, dil peyniri, hellim peyniri, çeçil peyniri, lor, otlu, ip peyniri, ricotta, Kargı yaş peyniri, Kargı tulum peyniri, kaşar peyniri, örgü peyniri gibi çok sayıda üretilen peynirlerin tanıtımında kullanılan süslemeler ise büyük beğeni kazandı.
Kaymakam Taş ve beraberindekilerin incelediği peynir sergisinin ardından kursiyerler tebrik edildi.Ardından Kaymakam Taş ve beraberindekiler kurs öğretmeni Gizem Ural’dan kurs hakkında bilgiler aldılar.
Sergi katılımcılara yapılan peynir ikramlarının ardından sona erdi.